КРОХА-ЧЕЛ

[…]

Ингредиенты

Тесто:

-Мука — 500 г
-Дрожжи свежие — 25 г
-Молоко — 3/4 стакана (или вода)
-Сахар — 2 ст. л.
-Яйца куриные — 2 шт.
-Сливочное масло — 60 г
-Соль — 1/2 ч. л.

Начинка:

-Клюква — 1,5 стакана
-Сахар — 1/2 стакана
-Апельсиновая цедра — 1,5 ч. л.
[…]

Ингредиенты

-На 800 гр филе белой рыбы
-Творог 250 гр
-Лук 1 небольшая луковица
-Яйца 2 шт
-Укроп 1 небольшой пучок
-Манная крупа 3 ст.л
-Перец,соль по вкусу

Как приготовить

Перекрутить филе рыбы с луком на мясорубке.Добавить творог, яйца,соль,перец,мелконарезанный укроп, манную крупу и оставить на 20 мин, чтобы манка разбухла.По истечении времени , мокрыми руками сформовать колеты любимого калибра,уложить на противень(на дно противня налить не много воды) и в теплую духовку на 20 мин.Запекать при температуре 200 гр.

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки…. советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!!

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.
[…]

[…]

Ингредиенты:
-Смородина — 450 Грамм
-Яйцо — 4 Штуки
-Масло сливочное — 125 Грамм
-Сахар — 200 Грамм
-Ванильный сахар — 1 Штука
-Мука — 125 Грамм
-Крахмал — 50 Грамм
-Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
-Стружка кокосовая — 50 Грамм

[…]

[…]

Ингредиенты:
-Курица — 500 Грамм
-Картофель — 2 Штуки
-Морковь — 1-2 Штук
-Рис — 2/3 Стакана
-Соль — — По вкусу
-Перец черный горошком — 1/2 Чайных ложки
-Лавровый лист — 2 Штуки
-Вода — 2 Литра
-Петрушка — — По вкусу

Описание приготовления:

1. Сначала промойте курицу и очистите ее от кожицы. У меня грудка и ножка. Разрезаю наполовину грудку на кости, снимаю с нее и ножки кожицу, промываю и выкладываю в большую кастрюлю. Добавляю два литра холодной воды и ставлю на огонь.
[…]

1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке.

2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.
[…]

Ингредиенты:
-Кефир — 150 Миллилитров
-Вода — 50 Миллилитров
-Желатин — 15 Грамм
-Яблоко — 1-2 Штук
-Сахар — 1 Чайная ложка

Как приготовить «Диетическое желе из фруктов»
1. Приготовим продукты, яблоко выбирайте сладкое, чтобы меньше добавить сахара.
2. В теплой воде растворяем полностью желатин.
3. Кефир смешиваем с сахаром.
4. Яблоко очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем на кубики.
5. Соединяем кефир с яблоком.
6. Вливаем готовый теплый желатин. Перемешиваем тщательно.
7. Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Желе диетическое из фруктов готово. Также можно использовать вместо яблок бананы, груши, персики, абрикосы, клубнику, фрукты, которые не содержат мелких косточек. Украшаем желе по желанию.